Hành Tăm là tên gọi là một loại hành củ rất thơm. Miền Bắc và Miền Trung gọi là Hành Tăm, tại một số vùng Đông Nam Bộ còn quen gọi là Củ Nén. Đây là loại gia vị dùng thay thế hành củ khô (nó không phổ biến như hành củ khô loại bình thường bởi giá thành của hành tăm đắt hơn so với loại hành củ thông thường.
Hành tăm phi thơm (hay còn gọi là hành tăm khô) là gia vị độc đáo trong vô cùng nhiều món ăn, mà nếu thay thế bằng hành củ khô loại thông thường thì không thể dậy mùi thơm và đúng với chất của món ăn được.
Review Hành Tăm Xịn (Không phải Hành Tăm Lai) Túi 500g
Chưa có đánh giá nào.